Перейти к контенту

Рецепт быстрого приготовления перца маринованного

И правда, ну зачем ждать зимы, чтобы полакомиться вкусной закуской?

На пикнике, как дополнение к шашлычку, он будет очень уместен. Да и так, к картошечке, не помешает.

Отзывы о рецепте — Маринованный болгарский перец

Наряду с быстрыми маринованными помидорамикапустой, малосольными огурчиками и прочими радостями лета, наш герой вот ссылка достоинству займет почетное место. Пряный перчик, маринованный за сутки, на скорую руку, с ароматом чесночка, от заготовленного на зиму отличается тем, что он получается не слишком мягким, с легкой хрустинкой.

Классический и самый распространенный. Перец, сладкий, болгарский — 2 кг.

Подсолнечное масло — мл. Острый перец — по желанию — 1 перрца. Этот способ приготовления закуски - чуть более долгий, ведь перец необходимо мариновать сутки.

Для приготовления закуски очистите перец от семян и нарежьте четвертинками или полосками. Небольшие полоски перца замаринуются чуть быстрей. Репчатый лук нарежьте полукольцами.

Как приготовить Маринованный болгарский перец — рецепт и советы от Бабушки Эммы

А чеснок — пластинками. Также мелко нарежьте свежую зелень.

Доведите маринад до кипения, попробуйте и добавьте по необходимости еще соли и сахар по вкусу. Выключите огонь и влейте уксус.

Залейте перец и овощи горячим маринадом и тщательно все перемешайте. Накройте емкость и поставьте легкий гнет.

И немного о секретах...

Дайте маринаду полностью остыть, а затем поместите в холодильник. Через сутки закуска будет готова маринованого дегустации. Маринованный перец быстрого страница готов! Другие рецепты закусок из сладкого перца.

Добавьте пару горошин душистого перца. Также можно положить и зерна горчицы или черного перца.

Рекомендуемые рецепты

Добавьте столовый уксус и подсолнечное масло. После этого добавьте соль и сахар. Маринад с перцем перемешайте.

Положите веточку петрушки и розмарина. Кастрюлю снимите с плиты.

Читайте также:
Картошка в мультиварке редмонд видео рецепт
Суп из маша рецепт с пошаговым фото
Рецепт сердечек куриных в мультиварке с картошкой рецепт
Греческий салат с сухариками рецепт пошаговый
Салат с морковкой с сыром и чесноком рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *