Перейти к контенту

Рецепт печеночного супа с картофелем

Описание блюда

Распределить по печеньчного морковь и репчатый лук. Измельчить печень до кусочков среднего размера. Высыпать в кастрюлю к овощам. Обжаривать овощи и печень до звукового сигнала. Добавить в кастрюлю около мл воды.

Информация

Измельчить ингредиенты в блендере или пропустить через мясорубку. Вылить полученную смесь обратно в кастрюлю.

Остатки воды и муки смешать в дополнительной чаше или пиале. Полученную массу налить в мультиварку. Добавить по вкусу соль и перец.

Ингредиенты

Далее помешивая вливать бульон. Постоянно перемешивать суп и варить в течение четырех минут после закипания. Суп разлить по тарелкам. Но это уже кому как нравится!

рецепт печеночного супа с картофелем

адрес На этом заканчиваю свою писанину, всего Вам доброго! Ингредиенты - говяжья печень, примерно 0. Всё это добавляется по вкусу.

Технология приготовления

Промоем печень в холодной воде, разрежем на куски размером со среднюю картошку - это оптимальный размер, чтобы печень сварилась равномерно и была не жесткой. Ссылка в кастрюлю, заливаем воду и ставим на огонь вариться.

ШАГ 2 Тем временем можно почистить картофель и лук. Очищенный картофель промоем и порежем на небольшие квадратики, а лук мелко покрошим.

рецепт печеночного супа с картофелем

Не забываем следить за водой в кастрюле и до закипания снять пенку с бульона, а ее будет достаточно. Если же они есть, то процедите через сито. Вообще, в кулинарии существует золотое правило разведения ерцепт, чтобы жмите не.

Если вы используете холодную муку, то добавляйте холодную воду, и наоборот. Переходим снова картфелем нашему супу! На этом этапе вы можете добавить взболтанное яйцо, его необходимо ввести тонкой струйкой.

Ингредиенты для печёночного супа-пюре без картошки

Суп должен рецкпт минут покипеть, и его можно подавать к столу! Для интересной подачи я нанесла узор на поверхность суп-пюре из печени с помощью сметаны и зубочистки.

Для этого просто наливаем сметану в центр и делаем капли в разны стороны. Зубочисткой проводим дорожки, украшаем зеленью.

Читайте также:
Салат с фасолью огурцами и чесноком рецепт
Тайский острый суп с кокосовым молоком рецепт
Каша из кускуса на молоке рецепты с фото
Венгерская ватрушка в мультиварке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *