Перейти к контенту

Маринад шашлык из курицы рецепт с фото

Вкусный куриный шашлык в домашних условиях - это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно вкусный и простой в приготовлении. Чтобы шашлычки получились нежными и полезными, я приготовила соус для маринования.

Поэтому специй я буду использовать минимум. Маринад готовится на основе майонеза. Мясо благодаря маринованию получается нежное, сочное.

маринад шашлык из курицы рецепт с фото

Такой шашлык очень быстро готовится на мангале. Единственная разница во времени жарки мяса: Не беда, приготовьте шашлык из курицы в духовке!

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мы дома маринуем шашлычок из бедер или филе так: Быстро и очень вкусно. Но тут еще важно хорошее мясо купить, свежее.

Хорошо получается из Петелинки и Куриного царства. Ну и еще один плюс в том, что такой маринад очень аппетитную красивую корочку дает.

Жду Вас в гости, Наталья! Обещаю радовать новыми идеями простых блюд.

Как понимать чеснок только для курицы? Майонез придает сочность, жирность.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Отменный шашлык получается из куриной печени либо сердца. Но лучше всего для этих целей подойдут бедрышки — они всегда получаются более мягкими и сочными.

Марианд касается шашлыка из куриного филе, то он может получиться довольно суховатым, поэтому его рекомендуется более тщательно вымачивать в маринаде. А стоит ли удалять кожицу — каждый решает самостоятельно: Кроме того, кожица делает куриный шашлык более калорийным.

Наиболее подходящими для приготовления куриного шашлыка шашлыу куриные тушки, вес которых находится в пределах от девятисот граммов до полутора килограммов, при этом желательно, чтобы возраст птицы не превышал года. А замороженной птице всегда следует предпочитать охлажденную — ее мясо может похвастаться большей мягкостью.

Читайте также:
Рецепт салата жемчужина с креветками
Салат по корейски с мясом и фасолью рецепт
Супы пюре рецепты для блендера диетические
Рецепты торта в домашних условиях
Простые рецепты выпечки для мультиварки поларис
Рецепты для мультиварки ves sk скачать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *