Перейти к контенту

Приготовление супов с галушками рецепты

Для начала приготовьте куриный бульон.

Для этого выпотрошите, помойте и обсушите тушку курицы, потом положите ее в кастрюлю с холодной водой, добавьте лук, морковь, соль и варите примерно час до полной готовности курицы. Затем достаньте из бульона курицу, лук и морковь, а положите очищенный и нарезанный на ломтики смотрите подробнее.

приготовление супов с галушками рецепты

Минут через 10 добавьте цветную капусту, предварительно разделив ее на соцветия. Далее запустите в суп галушки.

Как приготовить галушки Для приготовления украинских галушек возьмите 1 сырое яйцо, выбейте его в пару ложек муки, добавьте щепотку соли и влейте немного воды или молока и замесите густое тесто. Затем скатайте его в шар, от которого отщипывайте кусочки теста и опускайте в суп.

Делать это надо минут за 5—10 до окончания варки супа с галушками. Можно приготовить суп с галушками из гречневой муки.

приготовление супов с галушками рецепты

Чтобы галушки из пшеничной или гречневой муки получились нежными и мягкими, при замесе теста обязательно надо добавлять воду или молоко. Без жидкости галушки будут очень жесткими Замесите тесто из гречневой муки, яйца и воды. Оно должно быть крутым.

Потом раскатайте получившееся тесто и порежьте его на небольшие кусочки. Из 2-х яиц, ст.

Когда зажарку в суп положили, забрасываем галушки. От куска теста отщипываем произвольной формы небольшие кусочки и бросаем увидеть больше бульон для того, чтобы тесто не липло к рукам, поставить чашку с водой рядом и смачиваем пальцы. Как все галушки всплыли, суп готов!

Естественно нужно не забыть положить горошинок перца черного горошком и листа лаврушки. НУ и посолить, не забудьте посолить. Интересно, что это за суп?

С ней любой суп веселее: Дать немного постоять, чтобы манка набухла. Галушки получаются красивой одинаковой формы что-то типа лодочека в тесто видео рецепт африканская ромашка добавить рубленную зелень укропа, специи готовая приправа для курицы очень хорошагалушки от этого становятся и привлекательнее, и ароматнее.

Это и цвет придаёт и вкус.

Читайте также:
Пицца на сковороде за 10 минут пошаговый рецепт с фото на сковороде
Рецепты котлет из свинины и капусты
Рулеты из блинов с начинкой рецепты с фото
Котлеты для детей рецепт с фото
Рецепт котлет нежных из куриной грудки
Рецепт мясного салата хе из

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *