Перейти к контенту

Диетические овощные котлеты в духовке рецепт

Диетические свекольные котлеты

Если у вас нет блендера, тогда нарежьте как можно мельче с помощью ножа. Зелень свежей кинзы мелко покрошите.

Если ее нет, то можно заменить 0,5 чайной ложкой молотого кориандра. Если крупинки достаточно крупные, то слегка измельчите их блендером.

Диетические морковные котлеты

Соедините куриный фарш, лук, зелень, хлопья. Добавьте чеснок, пропущенный через чесночницу, слегка посолите и приправьте другими специями по вашему вкусу. Влейте остальную ледяную воду в фарш и все хорошо перемешайте.

В этом случае вода также влияет на сочность наших будущих диетических котлет. Чтобы диетические ссылка получились нежные и пышные, овощые нужно отбить: Для этого берете его руками и бросаете с небольшим усилием обратно в миску. Старайтесь каждый раз захватывать новую порцию мяса. Такие действия обогатят фарш кислородом, и сделают котлеты еще вкуснее.

Главное, не переборщить, чтобы не перебить вкус самих овощей. Для панировки используют муку, манку или сухари.

Если котлеты жарят, то обычно на растительном или топленом сливочном масле. Любители сладкого могут добавлять в овощные котлеты сахар. Особенно вкусными получаются котлеты из моркови.

Как лепить овощные котлеты Если для фарша будут использоваться сырые овощи, после измельчения, когда они пустят сок, следует их отжать. Овощные котлеты нужно формировать такого размера, чтобы их проще было переворачивать при приготовлении. Нужно смачивать руки в воде, тогда будет легче их лепить.

Способ приготовления

Для хрустящей аппетитной корочки следует панировать котлеты в сухарях манке. Поделимся рецептами овощных котлет. Они получаются очень нежными и вкусными.

диетические овощные котлеты в духовке рецепт

Чернослив г замочите в воде, затем обсушите на салфетке, порежьте и соедините с морковной массой. Добавьте в массу яичные белки шт.

Сформируйте мокрыми руками небольшие котлеты, уложите на смазанный маслом противень и запеките в разогретой духовке оптимальная температура — градусов, время — около ти минут. Подавайте котлеты с нежирным кефирным соусом кефир, чеснокзелень.

Диетические свекольные котлеты Чтобы приготовить диетические свекольные котлеты вам потребуется 1 кг свеклы — сварите корнеплоды, диртические, очистьте измельчите блендером. Переложите массу в толстостенную кастрюлю, долейте немного молока, тушите 5 минут, а затем, не снимая с огня, добавьте ст.

Посолите и тушите до густоты. Остудите массу, добавьте 1 яйцо, г протертого обезжиренного творога, перемешайте. Подавайте котлеты с молочным соусом.

Читайте также:
Корейка на кости в духовке на гриле рецепт
Простой рецепт тефтелей с рисом в духовке рецепт
Говядина с капустой в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *