Перейти к контенту

Блины рецепт на молоке с кефиром

Блины на молоке — простой рецепт тонких блинчиков с дырочками

Сколько теста набирать и как распределять — эти умения приходят с практикой. Тренируйтесь, и у Вас всё получится!

Так же как и переворачивать блинчики. Перевернуть тонкий на кефире — дело тонкое, кефтром простите за тавтологию. Затем так же аккуратно поддеваю лопаткой с одной стороны и, помогая рукой - осторожно, чтоб не по этому сообщению блинчик и не обжечься, - снимаю его со сковороды.

Как приготовить блины на кефире и молоке

Звучит сложно, но на деле, когда Вы натренируетесь, будет не так уж трудно. А вот и первый блинчик!

Хотя кое-кто я например любят как раз позажаристей, чтоб аж хрустел. Ну а другим нравится более нежный, светло-золотистый вариант. А вот и второй! Вкусно и сытно, а что ещё нужно? Традиционно принято готовить блины на молоке, но при правильном рецпт к этому делу, отнюдь неплохо получаются блинчики на кефире и даже на воде.

Главное учесть несколько нюансов описанных в этой статье, применив которые у вас никогда не будут блины комом. Горячий, только снятый со сковороды блинчик так и хочется съесть, не дожидаясь следующего. Наверное каждому знакомо это чувство.

блины рецепт на молоке с кефиром

Хорошо взбить вручную венчиком. Добавить в молочную смесь грамм просеянной пшеничной муки с 1,5 чайной ложки разрыхлителя.

Хорошо размешать венчиком до однородности и отсутствия комочков. Добавить в тесто 3 столовые ложки подсолнечного рафинированного масла. Этап 2 — Приготовление блинчиков: Промазать сковородку растительным маслом с помощью кулинарной щеточки.

Выставить слабый огонь на плите и хорошо разогреть сковородку почти до легкого дымка. Набираем в черпак или разливную ложку тесто и наливаем с краю на дно сковороды, затем покачивающими движениями распределяем тесто нетолстым слоем бланы всей поверхности.

Сколько теста набирать и как распределять — эти умения приходят с практикой. Тренируйтесь, и у Вас всё получится!

Так же как и переворачивать блинчики. Перевернуть тонкий на кефире — дело тонкое, уж простите за тавтологию.

блины рецепт на молоке с кефиром

Звучит сложно, но на деле, когда Вы натренируетесь, будет не так уж трудно. А вот и первый блинчик!

Хотя кое-кто я например любят как раз позажаристей, чтоб аж хрустел.

Читайте также:
Суп пюре рецепты диетические стол 5
Сациви из курицы быстрый рецепт
Рецепт тушеный карасей в сметане в духовке
Холодный суп из шпината рецепт
Салат с говяжьим сердцем рецепт с
Молочный суп с морковью рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *