Перейти к контенту

Треска в духовке рецепты с фото в майонезе

Стоит сказать, что рецепт блюда может варьироваться в зависимости от того, какие овощи вы предпочитаете.

Ингредиенты для трески, запеченной под майонезом с овощами на 8 порций :

Шаг 3 Далее разогреваем растительное масло на сковороде и обжариваем овощи до золотистого цвета. В среднем это занимает около трех минут, овощи должны прийти в состояние полуготовности.

Во время обжарки можно овощи посолить. Шаг 4 Пока готовятся овощи, можно сделать заправку для нашего блюда.

Порезанную на кусочки треску посолить, поперчить, добавить специи и порезанный кольцами репчатый лук. Затем добавить натертую на крупной терке морковь и заправить майонезом.

Треска сама по себе рыба суховатая и содержит мало жиров, а при приготовлении в духовке может совсем пересохнуть. Далее треску с овощами, специями и майонезом перемешиваю, и оставляю настаиваться в таком маринаде один — два часа.

Ингредиенты для трески в духовке:

Получается, что-то типа маринования шашлыка из свинины в майонезе. После настоя порционные куски трески раскладываем в дуовке равномерно друг от друга. Сверху на каждый кусок выкладываем морковь с луком из маринада.

Поставить противень с треской и овощами в разогретый до градусов духовой шкаф. Крупные особи нужно будет порезать на стейки.

треска в духовке рецепты с фото в майонезе

Тонкости приготовления запечённой трески Рыбу менее 1 кг принято потрошить, не разрезая брюшка. Для этого у очищенной от чешуи рыбы отрежьте голову, а затем через отверстие выпотрошите.

Инвентарь:

При этом не забудьте удалить и чёрную плёнку, ссылка покрыта внутренняя сторона брюшка. При нарезке такой рыбы получаются аккуратные округлые куски.

Перед приготовлением треску нужно разморозить. А правильно приготовить треску совсем несложно.

Приготовление трески в духовке:

Одним из лучших вариантов приготовления трески считается запекание в духовке. Запекать можно стейки, филе трески и рыбу целиком.

А в качестве дополнительных продуктов можно использовать овощи, морепродукты, разнообразные соусы, сметану, горчицу, майонез, вино и. Рецептов запекания трески в духовке сегодня существуют десятки и, может, даже сотни.

Рецепт приготовления трески, запеченной под майонезом с овощами по шагам

Мы расскажем о самых лучших из. Рецепт запекания в духовке стейков трески Понадобится: Как запечь стейки трески в духовке.

Сбрызнуть стейки соком лимона, поперчить и посолить, на 15мин оставить для маринования. Выложить каждый стейк на отдельный лист фольги, смазанный растительным маслом.

Уложить на рыбу кольца сладкого или обжаренного обычного лука, сверху уложить кружки помидора или обжаренные грибы вешенки или шампиньоныпосыпать сыром, завернуть аккуратно фольгу, уложить каждый мешочек с треской на противень и запечь в разогретой до градусов духовке мин. Грибы добавлять не обязательно, блюдо получится вкусным и без. Треска — рыбка нежирная, и по этому адресу может получаться при запекании и других способах приготовления немного суховатой. Избежать этого помогает предварительное ее маринование или обмазывание различными соусами, такими как сметана, майонез, томат и .

Читайте также:
Салат из моркови с апельсином рецепт
Простые но вкусные рецепты салатов из мидий
Рецепт супа пюре из тыквы сливок и сыра
Рецепты от мультиварки bosch autocook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *