Перейти к контенту

Рецепт приготовления каши пшенной в духовке

Во время осеннего сезона, когда в продаже появляется тыква, запеченная каша из пшена с ней — это самый лучший вид завтрака.

Такое блюдо порадует и взрослых, и маленьких своим солнечным цветом и аппетитным ароматом. Приготовить такой продукт несложно, быстро и полезно для здоровья.

Рецепт приготовления каши пшенной рейепт тыквой достаточно прост. Тыкву следует очистить от кожуры и порезать на маленькие кубики по 2 см. Залейте тыкву водой, чтобы ее уровень был немного выше овощей, включите конфорку на средний уровень и варите кусочки тыквы в течение 7 мин.

Далее предварительно промытую пшенную крупу перемешайте с тыквой. Варите смесь до полного впитывания влаги и следите за тем, чтобы каша не пригорела.

рецепт приготовления каши пшенной в духовке

Теперь пиготовления влить половину от объема молока в смесь и варить на маленьком огне 25 мин, постоянно перемешивая, чтобы каша не пригорела и варилась равномерно. Добавить соль и сахарный песок, молоко следует добавлять в зависимости от степени его выпаривания. Когда-то и я так считала и кашу эту не любила.

Может быть, в родительском доме её готовить правильно не умели, может, ещё что, но не по душе была мне пшённая каша, которую теперь считаю одной из вкуснейших. История моей дружбы с этим блюдом началась, когда свекровь показала мне простейший способ приготовления каши в духовке.

А ныне вкусная, ароматная, сытная пшённая каша довольно часто украшает наш ужин. Поделюсь с вами секретом. Рецепт пшённой каши в духовке Подготавливаю необходимые продукты.

Пшено кладу в старенькую эмалированную миску, рецеепт чуть больше литра — она у меня служит только для этой цели. От времени эмаль местами покрылась пятнышками, но я люблю эту миску: Промываю крупу тщательно, в нескольких водах, перетирая зёрнышки в воде между ладонями. Добавляю в миску сахар и соль.

Заливаю пшено в миске молоком и аккуратно водружаю в духовку. Устанавливаю температуру в духовке градусов.

Пока молоко закипает, могу минут на отвлечься, заняться другими делами. Самое удивительное, что молоко постепенно покрывается пенкой и не убегает. Нужно только не проследить момент, когда пенка поднимется шапкой и подрумянится слегка, как на этом фото.

Читайте также:
Торт рецепт на хэллоуин
Рецепт салата с грудкой яблоком
Рецепт рулетов из курицы с грибами в духовке
Рецепт голубцы пошаговый рецепт с фото в духовке
Рецепты салатов из пекинской капусты с фасолью

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *