Перейти к контенту

Курица с медом в духовке рецепт с фото пошаговый

Получился вот такой темно-оранжевого цвета соус.

Осталось маринад для курицы облагородить ароматом. Для этого нам понадобится чеснок и специи.

100 г Курица в медовом соусе содержат:

Пропустите их через пресс. Добавьте чеснок в маринад. Всыпьте в медово-горчичный маринад специи, которые вы любите.

В этот раз я добавила смесь специй к мясу и курице вместе с куркумой и паприкой. Благодаря этим специям маринад приобрел яркий насыщенный аромат и еще более яркую окраску.

Информация

Итак, маринад для курицы с медом, горчицей и соевым соусом готов. По желанию его можно подсолить, если вы любите соленые блюда.

Переходим к следующему этапу. Подготовьте для маринования тушку курицы или ее части.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриные окорочка или куриные крылышка лучше всего перед маринованием и запеканием разрезать на две части. Курицу или ее части выложите в миску. Полейте приготовленным ранее медово-горчичным маринадом.

Руками натрите курицу маринадом. Точно также поступите и целой тушкой курицы. Целую курицу выложите в миску.

курица с медом в духовке рецепт с фото пошаговый

Тщательно натрите ее маринадом снаружи и внутри. Миску с маринованной курицей накройте пищевой пленкой.

Тушку птицы сполосните под проточной водой, посолите со всех сторон, а также внутри. Соедините в пиалке мед, горчицу и травы. Обмажьте получившимся соусом курицу и оставьте на полчаса.

курица с медом в духовке рецепт с фото пошаговый

продолжить Курицу положите в жаропрочную посуду, накройте ее фольгой и отправьте. Запекайте в течении часа при температуре градусов, после этого уберите фольгу, а температуру увеличьте до градусов.

Следите, чтобы ваше блюдо не пригорело. Благодаря меду, корочка образуется очень быстро, если не уследить, она вместо медовой может стать черной.

Сделайте в мясе незаметный надрез ножом, если крови нет, значит блюдо готово. Выньте, охладите и угощайтесь. Это блюдо приятно готовить не только потому, что оно получается необыкновенно вкусным.

Даже сам процесс его приготовления приносит удовольствие, ведь мед в сочетании с ароматными травами дает такой аппетитный аромат, что на кухню сбегается вся семья, проверить, что же такое вкусное ждет их в духовке.

Читайте также:
Картошка в духовке с куриными ножками рецепт
Видео куриный суп рецепт с фото
Пирог на противне в духовке рецепты с фото
Лазанья в духовке с курицей рецепт
Мультиварка поларис рецепты говядина с картошкой в мультиварке
Рецепт приготовления торта медовый с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *