Перейти к контенту

Суп с фрикадельками и свеклой пошаговый рецепт с фото

Чистим свёклу и натираем на тёрке.

Отправляем её в суп, выкладываем туда же томатную пасту. Всё перемешиваем, накрываем и варим ещё минут Я положила 1 ст л.

Делайте по вашему вкусу. От уксуса суп не потеряет своего яркого цвета и будет красивым.

Держим на плите ещё минутку и снимаем с огня. Разливаем в тарелки, режем мелко зелёный лук, выкладываем в тарелку вместе со сметаной.

Ингредиенты

Приятного аппетита Дополнительная информация о рецепте Хотелось ещё какого-нибудь вкусного Прибалтийского супчика. Вот остановилась на этом и не прогадала!!! До чего же вкусный суп. Фарш приправить солью и перцем, хорошенько вымесить.

Из готового фарша мокрыми руками сформировать фрикадели размером с небольшой грецкий орех. Приведу ссылку небольшой кастрюле вскипятить около 1 литра воды, опустить в воду фрикадельки и проварить пошаговыф 5 минут.

Затем шумовкой выловить и оставить в чистой посуде на столе. Оставшийся лук очистить, мелко нарезать и спассеровать на топленом или растительном масле до приобретения золотистого оттенка.

Информация

Затем добавить томатную пасту и подержать на огне, непрерывно помешивая, еще около мин. Добавить лавровый лист, хмели-сунели и готовить еще несколько минут, непрерывно помешивая.

Снять с огня, отложить на время. Свеклу очистить, натереть на крупной терке и спассеровать на топленом или растительном масле до полуготовности около 5 мин. Предварительно отваренную свеклу очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Репчатый лук и морковь очистить и промыть. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.

Обжарить овощи на сковороде в растительном масле в течение нескольких минут до мягкости. Картофель очистить и промыть, нарезать ломтиками среднего размера. Когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать пошговый к приготовлению супа.

Читайте также:
Рецепты салатов с курицей и консервированным горошком
Рецепт торта сльоза слона
Курица с абрикосами в духовке рецепт
Рис с курицей как в детском саду рецепт с фото
Суп пикантный рецепт с фото
Судак в соусе духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *