Перейти к контенту

Капуста брокколи на зиму рецепты приготовления

Капуста брокколи на зиму, заморозка, маринование, салаты Июль 22, в 7: И чтобы наслаждаться ею круглогодично, важно правильно увидеть больше её. Тут уж на ваш выбор, замораживать её или мариновать. Как заморозить капусту брокколи на зиму Чтобы правильно заморозить брокколи особых усилий не понадобится.

Рецепт салата «Осенний»

Однако есть несколько перейти на страницу правил. Мало кому будет приятно трапезничать капусткой и найти в ней кусочек мяса, в виде какого-нибудь жучка-червечка. Это в Тайланде принято овощи насекомыми закусывать. Чеснок и острый стручковый перец в каждую банку можно добавить по желанию.

Навигация по записям

Положить по 1—2 листочка лаврового листа, 1 чайной ложке семян укропа и тмина. Крыжовник для приготовления маринованной закуски Со специями и пряностями можно поступать при консервации по своему усмотрению.

Даже соль и сахар не слишком влияют на то, как сохранится маринованная брокколи, потому что главное в консервировании — содержание кислоты в маринаде. Теперь можно заняться маринадом: Потом это снять с плиты и разлить по банкам.

Популярные статьи

Важно уксус не кипятить. Еще лучше добавлять его в каждую банку отдельно непосредственно перед закатыванием крышки.

Только нужно рассчитывать количество, которое диктуют рецепты для заготовки. Остается банки накрыть крышками и на противне отправить в духовку.

Капуста брокколи заготовка на зиму, варианты зимних заготовок

С шампиньонами Рецепт рассчитан на литровую банку. Шампиньоны очень уменьшаются в объеме при варке, поэтому пропорции можно изменить и взять меньше капусты.

Кусочки моркови в этом рецепте дополнят вкус, да и места в банке много не займут, они заполнят пространство между грибами и капустой. А пустоты в банке должно быть как можно меньше.

Похожие статьи

Брокколи г подготовить, как описано приготовбения рецепте предыдущей заготовки на зиму, и разрезать вдоль соцветия пополам. Отваривание порезанных шампиньонов Подготовленную морковь г нарезать крупными брусочками.

Плотно уложить овощи в банки, потом сварить маринад как обычно: Уксуса в этом рецепте нужно больше, потому что капуста брокколи и грибы содержат белок. Это нужно сделать для того чтобы мелкие насекомые которые обычно находятся в капусте под воздействием соленой воды вышли наружу. После чего брокколи промываем под проточной водой. В кастрюлю с кипящей водой вбрасываем подготовленные соцветия.

Выдерживаем примерно минуты. Этого времени вполне достаточно, чтобы полезные вещества сохранились в полном здесь. Если вы хотите знать, как заморозить брокколи на рецеепты правильно — не пренебрегайте этим шагом.

Простейшая заготовка спаржевой капусты на зиму

Чем дольше лрокколи будут горячими, тем больше у них шансов превратиться в кашу и потерять привлекательный внешний вид. Ведь нам не нужна замороженная вода на зиму — нам нужно получить качественную капусту брокколи на зиму.

Духовка прогревается до 60 градусов. Овощи следует держать в духовом шкафу, пока они полностью не высохнут. Периодически их следует мешать.

Ингредиенты:

Сухая капуста упаковывается в бумажные пакеты. Хранение такой капусты достаточно удобно, так как объем овоща уменьшается в несколько.

Перед ее использованием заготовку следует просто размочить.

Читайте также:
Борк рецепт пшенной каши в мультиварке
Рецепт котлет на пару с картошкой в мультиварке
Скумбрия в лаваше в духовке рецепт с фото
Суп с красной рыбой рецепт пошаговый рецепт
Блины из яиц для салата рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *