Перейти к контенту

Рецепт салата с маринованными грибами слоями

Через 10 мин после закипания вытаскиваем яйца и отставляем остывать, а картофель продолжаем варить до готовности. Сливаем воду, остужаем и очищаем от кожуры.

Тем временем в глубокую ёмкость нарезаем мелкими кубиками огурцы. С грибочков шрибами жидкость, промываем под краном и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы слегка подсушились.

Нарезаем ломтиками по 5 мм и отправляем к огурцам. В общую ёмкость также мелко нарезаем яйца и картошку.

Новое на сайте

Для тех, кто придерживается поста, можно яйца не использовать, а заменить их каким-нибудь другим ингредиентом, гриббами, болгарским перцем. Хотелось бы заметить, что грибы в умелых руках — вкуснейший ингредиент, причём не только в салатах. А вообще у неё грибы не только в салатах, благо лес под боком и этого добра с головой хватает.

Знаете, я давно подметила, что одни и те же рецепты грибных салатов сильно разнятся непосредственно от качества грибов! Взять к примеру грибы из супермаркета и выращенные частником пусть будут шампиньоны — две огромные разницы в готовом салате!

рецепт салата с маринованными грибами слоями

Лучше конечно класть в салаты шампиньйоны, жареные, маринованные, они идут в сочетании с любыми продуктами в салате. Но главное особо не увлекаться.

Я не рекомендую салаты с грибами, это не правильное питании, особенно для тех кто ведет здоровый образ жизни. Мясо курочки отварить, охладить и нарезать брусочками. Сваренную морковь, картофель и яйца натереть на крупной тёрке в разные тарелки.

Грибы резать не нужно, грибамии выложить на дно тарелки шляпками вниз и сверху чуть-чуть смазать майонезом. Всю зелень измельчить и посыпать ею грибы. Натёртую морковь посыпать на зелень и немного придавить ложкой, сверху промазав тонким слоем майонеза. Следующий слой идут брусочки из куриного мяса, которые также покрыть слоем майонеза.

Нашинкованным мелко репчатым луком посыпать мясо и снова полить майонеза.

Читайте также:
Куриный суп рецепт картошка морковь лук
Торт сникерс рецепт из одноклассников
Как варить рисовый суп с мясом пошаговый рецепт
Рецепт вкусного теста для пиццы тонкого

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *