Перейти к контенту

Рецепт утки с вином в мультиварке

Перед подачей можно посыпать блюдо зеленью и полить винным соусом, оставшимся после тушения.

Утка, маринованная в вине Мариновать птицу можно как целиком, так и небольшими кусочками. Маринад для утки с красным вином: Сухое красное — мл Вода — мл Специи — соль, черный перец, тмин и другие по вкусу. Смешать все ингредиенты, смазать утку если хотите, можно втереть маринад под шкуру, там, где это возможнопоставить в прохладное место на несколько часов После этого птицу можно запечь в духовке, протушить в утятнице, приготовить в мультиварке или другим способом.

Маринадом также можно поливать утку во время приготовления, чтобы она получилась более сочной. Маринад для утки с белым вином: Тем временем очистите все овощи.

Нарежьте крупными кусочками овощи, кроме чеснока, его можно оставить целым. Добавьте овощи к утке, готовьте их. Сухие травы всыпьте ерцепт сотейник, хорошо перемешайте. Мукой притрусите мясо, соус будет из-за этого шелковистой консистенции.

Новинка 12.1.2018

Овощи и мясо приобрели золотистый цвет, теперь вливайте красное вино. Ингредиенты для приготовления утки в вине: Рецепт приготовления утки тушеной в вине: Смешайте вишню и чернослив, залейте их смесь теплой водой и оставьте на минут.

Утку, если нужно, очистите от остатков пуха, тщательно промойте и просушите салфетками или бумажными полотенцами. Разрежьте на порционные части. Спинку, шею и грудные кости отложите, так как в них небольшое количество мяса, из этих частей лучше приготовить бульон. Каждый кусочек птицы со всех сторон приправьте солью, перцем и смотрите подробнее травами орегано, базилик.

Так как рецепты для мультиварки достаточно простые, то приготовление и подготовка ингредиентов не займет много времени. Утку хорошо помыть, разделать на небольшие кусочки. Тушку утки тщательно натереть солью и любимыми специями.

Рулетка рецептов

Можно оставить курицу промариноваться на некоторое время. В маринад рекомендуется добавить красное вино. Достать из маринада кусочки мяса и обжарить утку в мультиварке. Морковь порезать колечками, лук полукольцами, палочки сельдерея некрупно порубить.

Читайте также:
Легкие супы рецепты для диет
Суп из моховиков рецепт с фото
Рецепты салатов с груздями солеными

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *