Перейти к контенту

Рецепты супа том ям с кокосовым молоком

Рисовый уксус Готовить можно как в кастрюле, так и в глубокой сковороде. На мой взгляд идеально коккосовым вок! Как готовить Том Ям рецепт: Режем в него чеснок, обжариваем минуту. Ссылка на сильном узнать больше минут Креветки нужно очистить от панциря и головы, оставив только хвостик.

Традиционный тайский суп Том Ям

Также не забудьте удалить жмите - это такая черная ниточка на спине креветки, которая проходит от головы до хвоста. Когда все нарезано, можно начинать готовить Том Ям.

В кипящую воду бросаем корень галангана тайский солокомлистики кафрского лайма и лемонграсс. Если вы готовите Том Ям не с креветками, а с курицей или тофу, самое время добавлять и жмите ингредиенты.

Описание приготовления:

кькосовым Когда все закипит и поварится на огне буквально с минуту, бросаем в суп лук и добавляем сахар, грибной порошок, рыбный соус и лайм. Тут бульон нужно попробовать. Если вам кажется, что вкус не сбалансирован, всегда можно добавить кислинки, сахара или соли вместо соли - рыбный соус.

Лучшей основой для супа Том Ям, по моему мнению, является Рой Тай Roi Thaiкоторый приготовлен из натуральных ингредиентов, без добавления ароматизаторов, консервантов, ГМО, усилителей вкуса, подходит даже для диетического питания потому что низкокалорийный — 53,7 кКал на грамм. В составе уже есть: Объем пачки — мл.

Search form

Тем, кто любит Том Ям и хочет готовить тайский суп дома например, холодной зимой в своем городе самостоятельно, можно привезти такие основы, они хранятся без холодильника только обращайте внимание на срок их годности! Я такую основу обязательно разбавляю кокосовым молоком, пачки бывают как маленькие как у меня на фототак и большие. Из-за того, что разбавляю основу кокосовым молоком, я дополнительно обогащаю рпцепты различными специями.

Итак, перейдем к рецепту тайского супа Том Ям с кокосовым молоком и креветками. Креветки ошпариваю кипятком на доли секунд, чтобы полностью очистить от панциря и головы.

Чищу полностью, потому что не люблю, когда подают посмотреть еще с креветками и хвостиками. Не забудьте удалить кишечник — черную ниточку от головы до хвостика.

Это легко делается, нужно просто сделать острием ножа разрез вдоль всей креветки и удалить черную ниточку. По окончании рейепты пасту можно добавить для остроты. Далее в суп выкладывают остальные ингредиенты, варят около 7 минут. За 2 минуты до окончания приготовления можно добавить зубчик чеснока или головку лука, а также порезанный помидор.

Перед подачей в тарелку добавляют кинзу и сок лимона или лайма 1 чайную ложку. Не забывайте, что суп не должен кипеть.

Читайте также:
Рецепт блинов с большим количеством яиц
Рецепт блинов из сыворотки
Мультиварка редмонд rmc pm180 рецепты
Курица в мультиварке с картошкой на пару рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *