Перейти к контенту

Пицца из слоеного теста в духовке рецепт с курицей

Раскатайте тесто скалкой в прямоугольник 27 Х 37 см.

Обычно в упаковке два пласта теста — раскатывайте сразу два, положив один на. Раскатанное адрес переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Если у Вас нет такой бумаги, то кладите прямо на противень, смазанный маслом, но бумага очень облегчает мытьё противня, с нею он остаётся чистым. Наколите тесто вилкой по всей поверхности, чтобы оно не вздулось при выпечке.

Приготовление пиццы с курицей и грибами:

Я использовала соус Сальса с кусочками болгарского перца. Разложите по поверхности кусочки колбасы, оливки и помидоры.

Выпекайте 20 минут при С. Шампиньоны переложите в дуршлаг и ополосните.

Каждый гриб протрите салфеткой и разрежьте продольно пополам так, чтобы гриб сохранил свою форму. Выложите грибы в разогретую сковороду и обжарьте, периодически перемешивая, пока они не покроются аппетитной корочкой.

Скрутите огонь и жарьте еще десять минут. Бекон нарежьте тонкими пластинами.

Обжарьте его на сухой сковородке с обеих сторон до хрустящего состояния. Выньте бекон, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Как варить куриное филе я уже рассказывал, смотрите по ссылке.

Тесто для пиццы подойдёт любое, по традиции у меня обычное пирожковое. Однако в этот раз я не добавлял в него яйца — получилось очень даже вкусно. Грибы отварить или взять заранее отваренные.

Если у Вас шампиньоны, то рекомендую нарезать их пластиками толщиной мм. Они уварятся и существенно похудеют.

Пока курица и грибы варятся раскатать тесто до толщины мм.

Читайте также:
Лучший рецепт теста на пирог в духовке
Салаты без сладкого перца на зиму рецепты
Рецепт салатов из картошки и морковки
Мультиварка редмонд м70 форум рецепты
Рецепт пирожков с грушами в духовке
Котлеты не из мяса рецепт
Торт украшенный свежими ягодами рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *