Перейти к контенту

Пицца в духовке рецепт

Присыпьте стол мукой, скалку.

Начинка для пиццы в духовке

Раскатайте большой блин размером с ваш противень. Или чуть больше — края загнем.

Из данных пропорций выходит теста на большой противень для пиццы со средней толщиной теста увидите на фото ниже, тесто от толщины раскатанного еще поднимется в духовке Противень смажьте куском сливочного масла. Пиццу на подсолнечном масле не люблю. Перенесите тесто для пиццы на противень.

Я кладу на тесто скалку посередине, загибаю на нее один по этому адресу теста сверху, потом снизу, быстро переношу и расправляю. Если тесто липкое — присыпьте перед этим мукой, будет проще переносить. Смажьте тесто майонезом и аицца. Если у вас много сыра — тут можно натереть слой сыра на тесто — будет вкуснее.

Размажьте ложкой эту гадость Насыпьте сверху, равномерно распределяя по всему тесту пиццы, лук, яйца, сосиски. Помидоры можно посыпать молотым черным перцем.

Подготовка теста для пиццы

Если любите — добавьте зелень. И еще немного майонеза и кетчупа.

Будем делать тонкую пиццу. Конечно лучше всего тесто растягивать руками, а не раскатывать скалкой, потому что скалка выжимает много воздуха из лепёшки. Но это уже тонкости, можно раскатать и скалкой.

Похожие рецепты

Учитывайте размер вашей формы для выпечки. Форму или противень можно полить немного маслом, можно посыпать мукой и самое простое подложить пергаментную бумагу.

пицца в духовке рецепт

Сегодня бумаги под рукой не оказалось. Посыпаем противень мукой, укладываем туда нашу лепёшку и немного её расправляем. Этот сыр придаёт тягучесть начинке.

Как приготовить пиццу в домашних условиях. Рецепты приготовления вкусной пиццы

На крупной тёрке натираем пармезан. Его можно брать даже чуть меньше, чем моцареллы.

Этот сыр придаёт вкус. Можете взять любой другой твёрдый сыр, если нет пармезана.

Недавно просмотренные

Да и он довольно дорогой. Копчёную колбасу нарезаем на тонкие кружочки. Не берите соевую колбасу или какую- нибудь дешёвую, этим испортите вкус пиццы. Нарезаем помидорки черри на части.

В разогретую до самой высокой температуры духовку, конечно если она у вас не сверх кулинарное чудо, поставьте на минутки противень с лепёшкой, чтобы немного прихватилось тесто. Конечно если у вас современнейшая, мощная духовка, можете сразу запекать лепёшку вместе с начинкой.

пицца в духовке рецепт

Смазываем лепёшку нашим вкуснейшим удховке. Выкладываем на соус нарезанную колбасу, посыпаем сыром больше информации. После добавить сахарный песок, соль, масло. Каждый раз добавляя очередной ингредиент, нужно все размешивать до однородной массы.

перейти Затем постепенно всыпьте муку. Когда все ингредиенты добавлены, начните вымешивать тесто руками мин. Тесто будет готово, как только перестанет липнуть к рукам.

Его следует переложить в емкость, прикрыть полотенцем или салфеткой и оставить на мин. Тесто лучше подойдет, если поставить его куда-то в теплое пиццк. Через указанное время его нужно снова вымесить.

Читайте также:
Рецепты котлет из рыбы хека
Рецепт нежнейшего торта прага
Котлеты из куриной печени рецепты с фото
Рецепты салатов на скорую руку с фотографиями
Кулинарная книга на 200 рецептов мультиварка redmond rmc m90
Фото рецепт салатов заготовок на зиму с фото
Пицца с бужениной рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *