Перейти к контенту

Пицца настоящая итальянская рецепт в домашних условиях в духовке

Дайте тесту подышать примерно минут В итоге, тесто должно быть очень эластичным, не рваться.

Однако, следите за тем, чтобы оно не получилось слишком забитым. Приготовление соуса для пиццы Возьмите помидоры и на противоположной от плодоножки стороне сделайте два перекрёстных надреза.

Инструменты и компоненты

Поместите томаты в миску так, чтобы они оказались полностью внутри и была возможность залить их водой покрыв весь плод. Вскипятите воду и залейте помидоры кипятком примерно на 5 минут. Теперь достаньте помидоры и снимите с них кожуру Нарежьте томатную мякоть кубиками.

Очистите 4 зубка чеснока и мелко его нарежьте. Налейте на сковородку масло и обжарьте чеснок, но не дайте ему подгореть иначе соус будет горчить. В слегка обжаренный чеснок добавим помидоры соль и специи.

Сковороду или противень можно присыпать мукой или смазать растительным маслом, чтобы при выпекании тесто не пристало. Далее складываем тесто в несколько италлянская для удобного перенесения его в форму. Переносим и раскладываем тесто в сковороде. Лишнее тесто по рецепту срезаем ножом по краям, оставляя около 2 см для бортиков нашей простой будущей пиццы в духовке. читать статью

Пицца: рецепт в домашних условиях в духовке (пошаговый рецепт с фото).

Смазываем майонезом дно и края будущей пиццы. Если нет под рукой помидоров или по рецепту необходимо добавление томатного кетчупа пастыто он смешивается вместе с майонезом. Если есть время, итаьлянская можно вместо кетчупа приготовить настоящий итальянский соус для пиццы в домашних условиях. В небольшой кастрюле мелко порубленную крупную луковицу тушат 4 минуты на слабом больше информации с добавлением оливкового масла. После этого добавляют очищенные средних рецерт помидоры 2 — 3 шт. Томаты предварительно разминают вилкой.

Пряности, зелень и лавровый лист кладут по вкусу. Все это доводиться до кипения и 30 минут варится на медленном огне до получения консистенции магазинной сметаны. В конце лавровый лист вынимается, иначе соус будет сильно горчить.

Тесто и соус

Укладываем первым слоем нарезанную колбасу. Затем выкладываем равномерный слой из нарезанных грибов. Нарезанный лук необходимо разделить на полукольца и уложить ровно на грибы.

За луком будем укладывать полукольца болгарского перца. Следующим слоем кладем полукольца помидоров. Обваляй шар в муке, уложи его на чистую поверхность и уткнись в него пальцами одной руки в паре сантиметров от края.

пицца настоящая итальянская рецепт в домашних условиях в духовке

Свободной рукой нажимай и оттягивай тесто в сторону, постоянно его поворачивая. Растяни еще сильнее Твой шар стал диском. Он будет становиться тоньше и шире.

На чем готовить пиццу Конечно, ты сможешь обойтись широкой чугунной сковородой ищи подробности. Эта штуковина располагается у тебя в духовке, как следует нагревается и правильно пропекает тесто, делая его хрустящим снаружи и мягким внутри.

Cоус для пици, ингредиенты

На нем можно готовить любую выпечку. И вот еще что: Стальные лучше, они нагреваются быстрее керамических. А стоят такие штуковины от рублей.

Как быстро приготовить томатный соус для пиццы?

Читайте также:
Кабачок фольге в духовке рецепт с фото
Как картошку запечь в духовке видео рецепт
Начинка пицца рецепт с фото в домашних условиях
Том ям рецепт с кокосовым молоком в домашних условиях с курицей
Рецепт супов с лапшой мясной

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *