Перейти к контенту

Заливное тесто на пиццу рецепт

Как приготовить пиццу из жидкого бездрожжевого теста на кефире:

Дайте дрожжам немного подойти, отставив посуду в сторону на пятнадцать минут. Оставшееся молоко воду поставьте закипать. В миске для замешивания тщательно разотрите две столовых ложки муки и столько же масла.

Должна получиться нежная кашицеобразная масса. Добавьте соль, влейте растворённые, увеличившиеся в объёме дрожжи, всыпьте муку и, не мешкая, замесите тесто. Приготовленного на таком количестве муки теста хватит на большую пиццу, выпеченную на противне или две жаренных на сковороде среднего размера.

Жидкое тесто для пиццы по-неаполитански Ингредиенты: В миске чуть подогрейте воду, пииццу дрожжи и размешайте, они должны полностью разойтись в воде. В отдельную посуду вылейте мёд, если нет в жидком виде, расплавьте на водяной бане густой и отмерьте требуемое количество. Калорийность — ккал на г продукта. Для приготовления теста в миску разбиваем яйца, примешиваем соль, сахар и взбиваем до получения пенистой массы.

Прибавляем оливковое масло, теплый кефир и пищевую соду. Все перемешиваем и частями добавляем муку, не переставая размешивать до цельной массы без комочков.

Тесто похоже на негустой крем. Раскладываем его на противень.

Высота слоя должна иметь 10 — 15 мм. Сверху на него намазываем соус томатный и осторожно распределяем его по поверхности.

Жидкое тесто для пиццы, приготовленное на молоке

Помидоры очищаем от кожицы и режем на тонкие пластинки, равномерно раскладывая их по смазанной соусом поверхности. Маслины без косточек нарезаем на кружочки, которые распределяем по поверхности пиццы. Все, неаполитанская пицца на жидком тесте на кефире готова.

Для любителей можно сверху её посыпать измельченными прованскими травами. Пицца как в пиццерии, приготовленная на жидком тесте Если вы пробовали пиццу в пиццерии, то заметили, что тесто для любой адрес одно и то. Также здесь не понадобятся дрожжи, что также является большим плюсом.

Как сделать жидкое тесто для пиццы

тсто Начинку для пиццы можно брать любую, на этот раз я готовила с колбасой и сыром. Как приготовить пиццу из жидкого бездрожжевого теста на кефире: Пицца из жидкого теста в духовке на кефире готовиться очень быстро и.

Для начала возьмите небольшую, но глубокую миску. В нее нужно вбить яйцо, добавить соль и сахар, а затем немножко взбить венчиком.

заливное тесто на пиццу рецепт

Затем добавьте туда же кефир и соду, и обратно все смешайте. И в последнюю очередь добавляем растительное масло и муку.

Читайте также:
Рецепты салатов на праздничный стол с копченой курицей
Грибной суп с тыквой рецепт
Рецепт котлет из филе индейки с сыром

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *