Перейти к контенту

Пицца рецепт с охотничьими колбасками

Чего только не кладут в это блюдо! Ингредиенты могут быть самыми разнообразными и даже не сочетаемыми. Я не любитель экспериментов в пицце, поэтому состав моей пиццы довольно-таки обычный.

пицца рецепт с охотничьими колбасками

Для начинки я использовала охотничьи колбаски, шампиньоны, болгарский перец и помидор. Также разнообразила ее небольшим количество оливок.

Ну, и какая же пицца без сыра! Я использовала два вида сыра: Из указанного количества продуктов у меня получилось две тридцатисантиметровые пиццы.

Шаг 2 Самым долгим процессом будет готовка теста. Приготовьте классическое тесто для пиццы и дайте ему отдохнуть в теплом месте 60 - 90 кобасками.

За это время оно должно увеличиться примерно вдвое, так как оно у нас дрожжевое. Пока тесто "подходит", самое время подготовить начинку. Шаг 3 Охотничьи колбаски тонко нарежем. Я резала толщиной около адрес страницы сантиметра.

Рецепт приготовления пиццы с охотничьими колбасками по шагам

Шаг 4 Оливки порежем аналогично колбаскам. Можно вместо оливок взять маслины, мне они даже больше нравятся. Шаг 5 Очищенные шампиньоны нарежьте как можно тоньше. Шаг 6 С помидором проделайте то же самое, что и с грибами, а именно: Я вообще люблю, когда в пицце все ингредиент порезаны очень тонко. Лучше использовать помидоры со своей грядки — по ссылке сладковатые и более сочные.

Но за неимением вариантов подойдут даже замороженные кружочки. Охотничьи колбаски помойте и вытрите насухо, нарежьте тонкими кружочками.

Чистый противень застелите пергаментом. Возьмите кисточку или перо, смажьте его растительным или сливочным маслом, но слишком не усердствуйте, так как слоеное тесто само по себе жирное.

пицца рецепт с охотничьими колбасками

Раскатайте лист готового слоеного теста и аккуратно переложите его на противень, выровняйте края, лишнее обрежьте. Возьмите разведенную томатную пасту, кетчуп или домашний томатный соус, намажьте тесто по всей площади. Некоторые хозяюшки используют аджику, домашний томатный сок или перетертые помидоры. Выложите пластинки твердого грудка в мультиварке пошаговый, близко друг к другу.

Теперь равномерно выложите кружочки помидоров.

Читайте также:
Салат со свеклой на зиму рецепты без помидор
Крем суп из чечевицы рецепты с фото
Рецепт с фото щей с курицей
Рецепт плова с индюшкой в мультиварке
Вкусное и тонкое тесто для пиццы рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *