Перейти к контенту

Пицца в духовке с курицей рецепты с фото

Ел однажды пиццу, в которой использовались помидоры, но мне не очень понравилось. Ингредиенты Куриные грудки средних размеров - 4 штуки Мука - грамм Вода теплая градусов - грамм Дрожжи сухие - 4 грамма половина пакетика Духоуке паста без добавок - столовая ложка с горкой Репчатый лук - 1 маленькая луковица Болгарский перец - половина Тимьян чабрец - 1 щепотка не обязательно Полутвердый сыр у меня Ольтермани - грамм Укроп - пол пучка у меня к сожалению не было укропа и я использовал петрушку, но в этой пицце она хуже Крупная нейодированная соль - по вкусу Свежемолотый черный перец - по вкусу Растительное масло - 2 столовых ложки Приготовление Смешиваем муку с чайной ложкой соли без горки и высыпаем на стол. Делаем посередине большую воронку сантиметров 20 в диаметре. Растворяем дрожжи в теплой воде и даем постоять минут Выливаем воду в воронку муки. Вилкой смешиваем воду с мукой изнутри воронки, пока не образуется довольно жидкое тесто. Откладываем вилку и начинаем вымешивать тесто. фрто

Вымешивайте тесто не менее 10 минут, пока оно не станет эластичным. Скатайте тесто в шар.

Положите тесто в кастрюлю и накройте мокрым полотенцем на пол часа. Достаньте тесто и раскатайте. Я использовал специальную форму для пиццы.

куртцей Уложите тесто в форму, предварительно посыпав ее манной крупой или выложив его на бумагу для запекания, предварительно смазав бумагу сливочным маслом. Сформируйте из теста бортики, так как начинки в данной пицце довольно.

Отставьте форму с тестом в сторону на 20 минут. Приготовление соуса В принципе в оригинале использовался кетчуп. Я приготовил свой соус. Мелко порубите лук, чеснок, болгарский перец. В разогретую сковороду с растительным маслом положите овощи и тушите их до размягчения минут Овощи должны тушиться, но не зажариваться, поэтому часто их перемешивайте.

Фото-отчеты

Огонь должен быть маленьким. Разведите томатную пасту в стакане воды и вылейте получившийся сок в сковороду.

Посолите в поперчите по вкусу. Начинка Начинка здесь очень проста. Куриные грудки слегка отбейте там, где они особенно толстые. Постучите пальцами или ладонью по грудкам, чтобы соль и перец "прилипли" к мясу. Обжарьте грудки по полторы минуты на огне с каждой стороны, предварительно разогрев сковороду со столовой ложкой растительного масла. Огонь сделайте чуть выше среднего.

Грудки будут слегка недожаренные внутри и с корочкой снаружи, но это нам и надо, так как они будут доходить в самой пицце. Порубите грудки на кусочки размером не более 1 рецепиы. Потрите сыр на крупной терке.

Выложите соус на тесто. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить пиццу с ананасами.

Готовить ее можно на скорую руку, если под рукой есть тесто и начинка. Пицца "Курица с ананасами" еще называется "Гавайская". Сочная, вкусная и ароматная.

Сочная начинка на хрустящем корже взято отсюда это очень вкусно! Разница очень большая, поскольку нельзя использовать обычную муку и многие ингредиенты для начинки. Но она всё равно вкусная! Рассказываю, как приготовить пиццу с курицей духоввке ананасами. Каждый член семьи раскладывает ингредиенты на тесто после того, как я его раскатаю.

Смотрим и берем на заметку рецепт пиццы без муки! Тесто для неё замешивают классическое дрожжевое. С подходящей начинкой получается очень сытно, попробуйте сами!

Сытно, ароматно и невероятно вкусно!

Читайте также:
Рецепт шампиньонов с беконом и сыром в духовке
Торт без выпечки из зефира рецепт с фото пошагово
Блинный шоколадный торт от палыча рецепт
Вкусный и простой торт пошаговый рецепт с фото
Блюда из языка рецепты с фото салаты
Рецепты пиццы с колбасой и сыром и помидорами без дрожжей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *