Перейти к контенту

Окорочка в сметане с чесноком в духовке рецепт

Я использовала приправу для курицы, смесь карри с кориандром и паприку.

Количество специй специально не указываю, добавляйте их по своему вкусу. Сметану со специями перемешайте до получения соуса однородной консистенции.

Благодаря специям, соус получился красивого красного оттенка. Проверьте, нет ли на них небольших перьев, при необходимости их следует удалить больше информации.

Острым ножом разрежьте их на две части по центральному суставу. Получатся отдельно голени и бедрышки.

Главное меню

Куриные ножки сложите в миску. Полейте их готовым сметанным соусом.

Обваляйте их в соусе со всех сторон. Чтобы куриные ножки в сметанном соусе хорошо промариновались, миску накройте крышкой ссылка оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на часов.

По истечению этого времени можно приступить к их запеканию. Затем этой смесью натираем курочку снаружи и оставляем минут на сесноком. Тем временем делаем начинку.

Окорочка в духовке с майонезом и чесноком рецепт

Моем петрушку, даем ей обсохнуть и мелко рубим. Сливочное масло выкладываем страница миску и дожидаемся, чтобы оно стало мягким. Оставшийся чеснок также пропускаем через чесночный пресс и добавляем в масло.

Туда же кладем порубленную петрушку, а затем все хорошенько перемешиваем. Этой смесью начиняем курицу изнутри и скалываем отверстие в тушке зубочистками. Ножки птички скрещиваем и перетягиваем хлопчатобумажной ниткой. Сметану перемешиваем с аджикой и щедро адрес этой смесью духгвке курочку.

Курица в сметане с чесноком в духовке

Кладем птичку на противень или в форму для запекания и отправляем в духовку, которую заранее разогреваем до градусов. Запекаем курицу в духовке около часа. Готовность проверяем, адрес тушку зубочисткой. Если в месте прокола выступает прозрачный сок, значит, наша курица в сметане готова.

Куриные ножки в сметане. Фото

Можно вынимать птичку из духовки и подавать к столу. Вернуться к содержанию Полезные советы Для курицы, запеченной со сметаной, желательно брать те специи, которые жмите сюда в рецепте. Однако есть и такие приправы, которые отлично сочетаются и с курицей, и со сметаной.

Читайте также:
Азиатский суп с морепродуктами рецепт
Рецепт запекания картошка с котлетами
Пицца рецепт с вареной колбасой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *