Перейти к контенту

Рецепт кабачков и баклажанов на зиму в мультиварке

Кроме того, именно благодаря тому же томлению блюда муультиварке еще и более ароматными, сочными и вкусными. Это блюдо готовили из мелко нарезанной телячьей или бараньей грудинки либо лопатки, сначала обжаривая мясо, затем потушенное с овощами морковью, луком и репой в соусе из муки и мясного сока. К категории рагу относятся и такие известные блюда как бефстроганов и гуляш.

Как приготовить увидеть больше овощное рагу в мультиварке Для всех обладателей мультиварок овощное рагу должно занять свое законное место в рейтинге самых вкусных блюд, которые можно приготовить в этом кадачков. Если этого еще не произошло — обязательно попробуйте приготовить такое рагу по одному из рецептов, предложенных ниже.

Дополнительные доводы в пользу приготовления овощного рагу именно в мультиварке — это возможность сократить количество масла до минимума или вообще исключить его, а также тот факт, что в процессе готовки овощи не обязательно перемешивать: Таким образом, в мультиварке овощное рагу получается не только вкусным, но и эстетически более привлекательным — на выходе вы получается блюдо с цельными кусочками овощей, а не овощная каша. Среди других особенностей приготовления овощного рагу в мультиварке, можно отметить следующие: Томящиеся овощи выделяют больше ароматного сока, и в этом собственном соку продолжают томиться дальше — в результате вы получаете очень ароматное кушанье; Для наилучшего сохранения внешнего вида овощей перемешивать рагу нужно непосредственно перед подачей; Чтобы сделать рагу в мультиварке более наваристым и жирным, в него достаточно добавить ст. Если комки все-таки появились, можно протереть соус через сито или перелить в ккбачков емкость и перемешать блендером. От слов приступим к делу: Универсальный бмклажанов овощного рагу: Рецепт приготовления овощного рагу со сливками в мультиварке Понадобится: Как приготовить овощное рагу со сливками.

рецепт кабачков и баклажанов на зиму в мультиварке

Кубиками нарезать, картофель, кабачок, помидоры, нашинковать мелко капусту, измельчить чеснок. Сначала в чашу уложить картофель и подрумянить его, затем, кабачок, следом — помидоры, чеснок.

Выложив в чашу капусту, присолить ее и руками размять, влить сливки, перемешать. Можно не обжаривать картофель и не использовать масло: Рецепт овощного рагу из кабачков и баклажанов в мультиварке Понадобится: Как приготовить рагу в кадачков. Кубиками нарезать баклажаны и кабачки, подсолить, отставить.

За время простоя рабачков должны были выделить сок — его мы сливаем, а сами баклажаны тщательно промываем под проточной водой. Перекладываем намокшие синенькие на полотенце и аккуратно отжимаем их, чтобы ушла вся влага.

Закладываем подготовленные продукты в мультиварку Наполняем чашу мультиварки нарезанными овощами. Если вдруг все овощи не помещаются — не впихивайте, лучше отложите их на время. Когда заложенные http://naukaibogoslovie.ru/kashi/4477s.php немного ужарятся, тогда можете добавить оставшуюся продуктовую часть. По прошествии указанного времени, если остались непоместившиеся овощи — всыпаем их, если нет — добавляем в рагу сметану, соль мультиванке, при желании, специи.

По истечении этого времени, блюдо можно считать готовым. Посыпаем его рубленой свежей зеленью, после чего подаём к столу, в качестве гарнира или самостоятельного угощения.

Достаточно интересным получается блюдо из этих овощей, если потушить их вместе с помидорами, перцем, а также любимой многими кинзой, мятой, петрушкой, зелёным луком, добавив для пикантности разновидность ближневосточной крупы — булгур. Принцип приготовления данного блюда схож с описанными выше технологиями:

рецепт кабачков и баклажанов на зиму в мультиварке

Читайте также:
Торты детские для мальчиков рецепты с фото
Кабачок с капустой в мультиварке рецепты с фото
Приготовить щуку в духовке рецепт фото
Рецепт супа с сушеными грибами в скороварке
Рецепт приготовления салата из капусты и болгарского перца
Пшенная каша на молоке пропорции рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *