Перейти к контенту

Рецепт пирожков с грушами в духовке

Добавьте порезанный мелкими кубиками лимон вместе с кожурой.

Выложите порезанные фрукты на сито или в дуршлаг. Если этого не сделать, то из-за сочной начинки вы не грушама качественно залепить пирожки, их швы в духовке могут разойтись. По той же причине не стоит сразу смешивать груши с сахаром.

Это нужно будет сделать во время выкладывания начинки на тесто. В отдельной мисочке смешайте сахар с корицей. Вот так должно выглядеть подошедшее тесто. Разделите его примерно на 20 кусков. Сформируйте из них колобки. Такое тесто на воздухе быстро покрывается сухой корочкой, поэтому обязательно накройте заготовки плотным полотенцем.

Как приготовить пирожки с грушами на сковороде

После каждый колобок разомните в лепёшку. Положите на середину начинку, добавьте сахар.

Замешиваю густое тесто, и ставлю в тепло. У меня оно поднимается ,5 часа. Когда тесто подошло, то я его обминаю на подносе, присыпанном мукой. Тесто готово для лепки пирожков.

Дрожжевые пирожки с грушей

Теперь начинка из груш для пирожков: Затем чищу фрукт и вырезаю сердцевину. Мякоть режу на продольные полоски. Смешиваю грушу с изюмом, сахаром и апельсиновой цедрой. Взбиваем яйца, добавляем к ним нашу ледяную воду и сок лимона.

Рецепт дрожжевых пирожков с грушей

В центре делаем ямку и по частям вливаем жидкость. Растираем тесто, пока оно не превратится в плотный ком. Жидкости может быть больше чем нам нужно! У меня получилось.

Выкладываем тесто на посыпанную слегка мукой поверхность и вымешиваем до абсолютной однородности. И на час отправляем в холодильник. Чистим груши или яблокиудаляем сердцевину, нарезаем небольшими кубиками. Добавляем белый сахар если у вас зеленые яблоки, сахара пирожкьв больше, около 2х ст.

Пирожки с грушей из дрожжевого теста

Добавляем сок и цедру лимона. В сковороде с анти-пригарным покрытием растапливаем масло, добавляем коричневый сахар в оригинале рецепта мёд. Кидаем груши или яблоки и хорошо их пироожков. Если у вас нет палочки корицы, смело замените её порошковой, примерно пол чайной ложки будет достаточно.

На небольшом огне томим минут если зеленые яблоки, то

Читайте также:
Рецепт перловый суп с тушенкой рецепт
Блюда из куриных голеней рецепты в духовке с
Рецепт котлет из фарша с начинкой яйцом
Блины на воде без яйца рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *