Перейти к контенту

Рецепты из курицы домашней с овощами в духовке

Моем, чистим и отрезаем плодоножки.

Баклажаны режем крупными полукольцами. Кабачки также нарезаем ломтиками.

рецепты из курицы домашней с овощами в духовке

По желанию можно сделать нарезку кольцами. Болгарский перец нарезаем крупной соломкой. Морковь режем колечками или крупными брусками. Ни в коем случае овощ не натирайте на терке.

Ингредиенты

В готовом блюде морковь превратится в кашу и потеряет свою привлекательность. Лук также нарезаем довольно крупными кусками. Складываем нарезанные овощи в сотейник, заливаем бульоном из кастрюли, где кипела курица. Тушим на медленном овощамт минут 20, посолив и поперчив. Курица за время приготовления овощей уже остыла, ломаем ее на небольшие кусочки. взято отсюда

Первая полоса

Лишний жир и кожу по желанию можно убрать. На дно жаровни или формы для запекания кладем кусочки птицы.

Сверху выкладываем овощи, вынутые из бульона. Можно использовать готовую смесь или использовать какую-либо специю отдельно. Подготавливаем овощи Помоем и почистим по этому адресу овощечисткой морковь. Затем каждое колечко разрежем напополам или на четыре части, если морковь крупная.

Ингредиенты для курицы под овощами

Разрежем его напополам и порежем полукольцами средней толщины. Болгарский перец помоем и разрежем напополам.

Удалим плодоножку с семенной коробкой. Нарежем сладкий перец соломкой.

рецепты из курицы домашней с овощами в духовке

Помидор помоем и нарежем мелким кубиком. По желанию с помидора можно предварительно снять кожуру, опустив его в кипяток на минуты.

Складываем ингредиенты в банку В сухую чистую двухлитровую банку без каких-либо повреждений и трещин положим половину куриных голеней лучше более крупных. Если вы используете кусочки целой курицы, то вниз банки лучше сложить менее жирные кусочки.

Далее заполним банку большей частью овощей. Лучше выкладывать овощи не слоями, а вперемешку, так получиться вкуснее.

100 г Картошка с курицей и овощами в духовке содержат:

Сверху овощей положим оставшиеся куриные голени. Сверху выложим вторую часть овощей. Банка с курицей не должна быть заполненной доверху.

Необходимо оставить немного свободного места несколько сантиметров от верхачтобы выделившейся сок из курицы и овощей не вытек на противень. Запекаем курицу купицы овощами Накроем банку кусочком фольги, сложенным вдвое. Прижмем фольгу к банке, чтобы из нее не выходил весь пар во время приготовления. Поставим банку с курицей на противень.

Включим духовку и сразу, не давая духовке разогреться, поставим в нее банку. Будем готовить курицу 2 часа при температуре градусов. Через 2 часа выключаем духовку и оставим банку с курицей в духовке еще на 30 минут.

Читайте также:
Рецепт приготовление котлеты для бургеров
Рецепты для мультиварки для мужчин
Печень в сметане в духовке рецепт с фото
Как сварить рисовый суп пошаговые рецепт
Курица в духовке рецепт фото видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *