Перейти к контенту

Филе куры в духовке простой рецепт

Вместо курицы может быть свинина и даже телятина.

Блюдо сытное, для всей семьи. Сегодня в качестве начинки я выбрала шампиньоны с сыром.

Другие разделы:

Чтобы она вышла как можно более сочной, обязательно сначала обжарьте её на сковороде. Поэтому специй я буду использовать минимум.

Маринад готовится на основе майонеза. Так как курица после термической обработки часто получается суховатой, сливки и твердый сыр смягчают её.

Вот ссылка блюда из него получаются не только вкусными, но и полезными. Для приготовления рулетов из куриного филе лучше покупать грудки на кости и самостоятельно отделять рецеат часть. Так вы достигаете сразу двух целей — получаете более нежное мясо именно тот его пласт, из которого проще формировать рулетики.

Ингредиенты на 1 рулет: Куриная грудка на кости без кожи — 1 шт. Аккуратно снимите филе с кости так, чтобы получился один неповрежденный пласт.

Накройте его пищевой пленкой и слегка отбейте деревянным молотком, чтобы выровнять. Смешайте сухие травы и черный перец с оливковым маслом и соевым соусом, натрите этой смесью мясоуберите его в контейнер посмотреть еще крышкой и оставьте на час, а лучше — на ночь.

Потом разровняйте филе при желании присолитев середину в ряд выложите оливки целиком, сформируйте рулет, закрепите его пищевой нитью или заколите края зубочистками, плотно упакуйте в фольгу. На дно противня налейте немного воды и уложите рулет так, чтобы шов на фольге оказался наверху.

Куриное филе с овощами

Чесночные дольки пропускаем через пресс и выкладываем в сотейник. Добавляем сметану, соевый соус, мускатный орех и выдавленный из лимона сок. Соус хорошенько перемешиваем и заливаем им куриное филе.

Ставим курочку в духовку и запекаем примерно полчаса. Подаем в горячем виде или охлажденным тоже очень вкусно! Филе с картофелем Рецепт далеко не нов, однако классика, как известно, не стареет.

Поэтому картошка с мясом популярна во многих семьях. А что, если попробовать приготовить курочку с картошкой в духовке?

Читайте также:
Торт капучино рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Вторые блюда рецепты мясо в духовке
Рецепт соте из курицы фото рецепт
Лось рецепты приготовления в мультиварке
Лепешки в духовке на кислом молоке рецепт
Салат с луком огурцом и колбасой рецепт
Пицца самый простой рецепт приготовления в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *