Перейти к контенту

Салат по китайский с огурцами рецепты с фото

Лук шинкуем тонюсенькими полукольцами, перец крошим соломинками, очищенные дольки чеснока пропускаем сс пресс. Огурцы по всей длине режем на брусочки. Огуречные бруски перекладываем в углубленную чашу, присыпаем солью и оставляем на четверть часа, чтобы они пустили сок. Сковороду ставим на большое пламя и заливаем в нее масло.

салат по китайский с огурцами рецепты с фото

Как только оно раскалится почти до кипения — опускаем в емкость мясные кусочки и фотг их часто перемешивая до готовности и красивой красной корочки. Теперь румяную мясную обжарку можно переложить в салатную миску и смешать с чесноком, луком и перечной соломкой.

салат по китайский с огурцами рецепты с фото

С огурцов также отжимаем лишний сок и отправляем их ро всем остальным ингредиентам. Напоследок салат заправляем кориандром, перечными хлопьями, сахарным песком, винным уксусом и соевым соусом. Все перемешиваем и пробуем на вкус.

Если вы считаете, что соли мало, то подсолите салат по вкусу мелкой солью. В это время огурцы должны пустить сок.

Свежее мясо, лучше всего боковину, нарезать поперек волокон умеренно длинными и тонкими ломтиками, как на бефстроганов. Слить с огурцов образовавшуюся жидкость. Добавить красный и немного черный перец, выдавить чеснок, посыпать сахаром и все смешать.

На сковороде разогреть масло и обжарить на среднем огне мясо до готовности. К салт добавить нарезанный полукольцами лук и влить соевый соус. Постоянно помешивая, готовит еще 2 минуты и затем, переложить все содержимое к огурцам, включая масло. Остается посмотреть больше тонко нарезанный соломкой сладкий перец, можно добавить свежую зелень.

Основательно размешать все ингредиенты, а после рекомендуется настоять. Перед подачей на стол еще раз корейский салат с мясом перемешать.

Читайте также:
Рецепты салатов из кабачков в томате
Рецепты блинов самые вкусные
Рецепт салата нежный из огурцов
Рецепт салата морковь сыр сухарики
Брокколи с цветной капустой рецепты в духовке с фото
Рецепты из картошки быстро и вкусно в мультиварке
Рецепт бисквита на сметане для мультиварки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *