Перейти к контенту

Рецепт котлет из горбуши в пароварке

Горбушу нужно вымыть, отрезать голову, выпотрошить, отделить филе от костей и мелко нарезать острым ножом.

Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками, чем мельче, тем. Смешать рыбу и лук. Добавить манную крупу и яйцо.

Рыбный фарш оставить на 30 минут на столе, чтобы манная крупа пропиталась и набухла. Готовить котлеты из горбуши мы будем в специальном поддоне для варки на пару, помещенном в чашу мультиварки. Из подготовленного фарша нужно сформировать котлеты среднего размера.

Лучше всего это делать руками, смоченными в холодной воде. В чашу мультиварки влить пять мерных стаканов воды.

Лучше использовать горячую воду, чтобы котлеты сразу начали готовиться. Установить поддон http://naukaibogoslovie.ru/riba/256i.php котлетами в мультиварку или пароварку если такова имеется. Если в рыбе были молоки — они тоже пойдут в фарш. Приготовить рыбный фарш Подготовить ингредиенты фарша: Репчатый лук очистить, нарезать кусочками.

Котлеты из морской рыбы с морковью

Батон замочить в холодной воде 2 столовых ложки, либо — в молоке и потом — отжать. Пропустить все через мясорубку: Установить мелкую решетку и пропустить через нее лук, хлеб.

И в конце — рыбу если в горбуше остались кости, их задержит решетка. При соблюдении пропорций фарш получится достаточно густым. Если он липнет к рукам, можно добавить 1 ст.

Приготовление

Пароварее и пожарить котлеты Смочить руки водой и слепить котлеты. Рыбные котлеты должны быть небольшими, плоской формы, чтобы успели хорошо прожариться. Но если фарш жидковат, то льезон не нужен. Разогреть сковороду с растительным маслом ,5 смобжарить котлеты с обеих сторон на среднем огне до появления аппетитной корочки можно под крышкой или. Котлеты из горбуши жарятся.

Вкусные жареные рыбные котлеты из горбуши Горбуша Филе горбуши для рыбного фарша Ингредиенты рыбных больше на странице. Майонез можно не класть, но с ним — вкуснее Пропускаем лук и хлеб колтет мясорубку. Потом только прокручиваем рыбу Добавляем оставшиеся ингредиенты и замешиваем фарш Фарш готов. Лепим котлеты и жарим их на сковороде Котлеты из горбуши готовы!

Читайте также:
Рецепты вкусных и быстрых в приготовлении салатов
Крем на торт рецепт
Рецепт простого салата из помидоров
Пп рецепты кекса для мультиварки
Суп пюре из замороженных лисичек рецепты
Рецепты пасхи в домашних условиях с фото в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *