Перейти к контенту

Рецепт штрудли из курицы

Лучшие народные рецепты. Паста

Чистим если не почистили заранее и режем овощи: У меня луковицы проросли, и я их порезала вместе с зеленью. Разрезанную штрудди залейте холодной водой, чтобы не потемнела. Чистые окорочка разрежем на части — продолжение здесь голени и бедрышки. По желанию можете снять шкурку, а также отделить мясо от костей. Освобождаем его из пакета, перекладываем на слегка присыпанную мукой доску.

Далее скалкой раскатываем при этом как бы растягивая в пласт толщиной примерно 0,5 см и напоминающий по форме прямоугольник. Для удобства я делю тесто на несколько частей. Если есть лапшерезка, удобнее и быстрее раскатать с её помощью.

Тем, кто делает домашние пельмени и источник, процесс должен быть хорошо знаком. Раскатанный пласт теста смазываем тонким слоем растительного масла. После чего сворачиваем в рулет по длинной стороне.

Они должны быть примерно сантиметра. Тесто как можно тоньше раскатываем, подпыляя поверхность столешницы мукой. Смазываем поверхность теста обжаренным луком. Тесто заворачиваем в рулет и нарезаем кусочками около см.

Готовим штрудли из всего теста. Затем обжариваем кусочки курицы на масле.

Выбираем режим "Жарка" на 12 минут. Через минут обжаривания добавляем к курице морковь, натертую на крупной терке и лук, нарезанный полукольцами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Раскатываем каждую часть в тонкую лепешку. Смазываем лепешку растопленным сливочным маслом и скатываем в рулет.

Нарезаем рулет на кусочки толщиной примерно 2. Выкладываем штрудели поверх картошки, но не сильно плотно, так как они будут увеличиваться в размере.

Накрываем крышкой и тушим на среднем огне минут Во время готовки не рекомендуется открывать крышку, иначе тесто осядет и приобретет не очень аппетитный вид. Очень вкусные штрудели с курицей изз картошкой готовы! Если вам понравился рецепт, порекомендуйте своим друзьям, кликнув на иконки социальных сетей, которые расположены ниже!

Читайте также:
Рецепт пиццы дома недорого
Салат из свиного языка с фасолью рецепт
Пицца с ананасами и индейкой рецепт
Греческий салат рецепт с фетаксой и

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *