Перейти к контенту

Жаркое в утятнице в духовке рецепты

Ингредиенты:

Вымыть и просушить бумажным полотенцем. Лук и морковь обязательно очистить.

жаркое в утятнице в духовке рецепты

Картофель очистить и нарезать крупным кусками, если будет мелко нарезана приготовится быстрее мяса или вообще развалится. Читать больше обжарить на растительном масле на очень большом огне до румяной корочки. Мясо выложить на дно кастрюли в которой будет готовится жаркое.

Популярные рецепты

Чеснок и лук мелко нарезаем. Картофель режем тонкими кружочками и заливаем его холодной водой, чтобы не темнел. На дно смазанной растительным маслом глубокой формы для запекания а еще лучше утятницы жвркое казанка выкладываем нарезанный лук, порезанное некрупными кусочками сливочное масло, сметану или сливки. Сверху выкладываем слой картофеля, солим.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Мясо посыпаем солью, черным перцем и рецеиты, выкладываем лавровый лист. Разогреем хорошо и вольем подсолнечное масло. Распределили по дну и оставили так на 4 минуты на среднем огне. Нам нужем именно зажаристый, а не потушенный вид.

Теперь кидаем туда же челые чесночины. Мешае,держим на огне 3 мин.

Добавляем Морковь-еще 2 минутки. Теперь вливаем лимонный сок.

Закрываем крышкой,выключаем, держим 2 минутки. Пусть все ароматы сольются.

Добавить немного сметаны и щепотку измельченной зелени по вкусу. Очистить чеснок измельчить.

Все как следует перемешать и выложить на дно утятницы. Картофель нужно очистить и отправить в кастрюлю. В подсоленной воде отварить ее, однако не до полной готовности.

Параллельно можно заняться и другими овощами.

Читайте также:
Салаты с мясные рецепты с фото простые и вкусные
Рецепты салатов из кальмаров и яиц
Рецепты картофельных клецек для куриного супа
Рецепт супов от шеф поваров
Салаты в стакане с рецептом
Рецепт минтая в духовке с сыром

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *